23 年前
视频简介
爱奇艺自制的原创潮流经营体验节目。 节目由主理人吴亦凡，及合伙人杨颖Angelababy、潘玮柏、赵今麦、福克斯共赴亚洲潮流中心日本东京，经营“FOURTRY”潮流集合店。主理人和合伙人将通过对潮店的经营表达属于中国年轻人的潮流态度，与世界潮流文化交流碰撞，输出当代中国文化自信，展现当下青年潮生活和潮流观。。清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。
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