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视频简介

1961年，19岁的鲍勃·迪伦带着他的才华和一把木吉他，从明尼苏达来到纽约。他的原创歌曲得到了民谣大师和乐迷的青睐，短短数年间便从无名之辈跃升为纽约民谣界炙手可热的新星。然而拒绝被定义的他，在1965年的纽波特民谣音乐节上，破天荒地抱起电吉他登场。这一举动不仅颠覆了民谣音乐的定义，更重新书写了美国音乐的未来。。不同城市，不同主题，不同特色。探索食物缘起，让极具个性的味觉体验成为共同的记忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火，在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，城市的变迁，也不影响味道，无论人们整装、启程、跋涉、落脚、停在哪里，哪里就会重新燃起记忆中的烟火。纪录片《全国美食联播》以一城一菜为切入点，记录每一种味道背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法，将每一个城市的特色及味道融入人物故事，以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度地记录今日事件、留存风俗、生活细节、发展变迁。以“真实的人物、动人的情感、最质朴的烟火气”有细节、有趣味、有温度地展现一道菜在一方水土上的变化与传承。。